Receita de Frango Assado com Laranja

Categoria: Receitas de Aves

Ingredientes

Categoria da Receita:

Aves

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

quente

Rendimento da Receita:

6 porções

Tempo de preparo da Receita:

15 min + 1 h e 20 min de forno

• 1 stick de meu segredo
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 4 peitos de frango desossados (cerca de 1 kg)
• 2 colheres (sopa) de manteiga

Preparo da Receita

Misture Meu Segredo com a manteiga. Besunte os peitos de frango com essa pasta e asse em forno médio-alto (200oC), por cerca de 1 hora ou até dourar. Regue com o suco de laranja e leve novamente ao forno, até dourar bem (cerca de 20 minutos). Retire do forno, passe o frango para uma travessa e conserve-o em local aquecido. Leve a assadeira ao fogo e deixe o restante do molho ferver bem, raspando com uma colher o fundo da assadeira, até que o molho esteja encorpado. Sirva o frango com o molho à parte.

Dica para esta receita

Para acompanhar, salada de alface e batatas cozidas.

Fonte: Cozinha Nestlé

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