Categoria da Receita: |
Acompanhamentos |
Dificuldade de Preparo da Receita: |
fácil |
Temperatura da Receita: |
quente |
Rendimento da Receita: |
6 porções |
Tempo de preparo da Receita: |
Numa tigela (grande) misture a mandioquinha ainda quente com o Creme de Leite Tradicional Glória e os queijos, reservando 2 colheres (sopa) de cada queijo. Tempere com sal e noz-moscada. Reserve. Bata as claras em neve e junte as gemas. Misture delicadamente os ovos batidos na massa reservada. Coloque numa forma refratária (média) untada e polvilhe com os queijos reservados. Leve ao forno (médio) para gratinar (cerca de 30 minutos).
Fonte: Glória