Receita de Patê de Espinafre

Categoria: Receitas de Acompanhamentos

Ingredientes

Categoria da Receita:

Acompanhamentos

Dificuldade de Preparo da Receita:

média

Temperatura da Receita:

frio

Rendimento da Receita:

30 canapés

Tempo de preparo da Receita:

12 min

• 1 maço de espinafre
• 1 lata de atum
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 1 dente de alho
• 1 xícara (chá) de maionese
• sal a gosto
• 4 colheres (sopa) de cebola picada

Preparo da Receita

Unte uma fôrma refratária com manteiga e coloque o espinafre, a cebola e o alho. Tampe-a e leve ao microondas por 8 minutos em potência média. Retire do forno, escorra a água e espere esfriar. Esprema novamente e leve ao processador, junto com o atum, o molho inglês e a maionese. Bata por alguns segundos, acrescente sal e pimenta e torne a bater até formar uma pasta cremosa. Retire do processador e leve à geladeira por alguns minutos. Sirva com torradas ou bolachas club cracker.

Dica para esta receita

Fonte: Terra Culinária

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