Receita de Ovos Mexidos com Alho e Lagostim

Categoria: Receitas de Acompanhamentos

Ingredientes

Categoria da Receita:

Acompanhamentos

Cozinha da Receita:

Brasileira

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

quente

Rendimento da Receita:

1 porção

• sal
• 3 colheradas de azeite de oliva
• 1 colherada de maionese
• 1 dente de alho
• 2 ovos
• 150 g de lagostim cozido

Preparo da Receita

Lave e descasque o olho, cortando em pedaços pequenos. Em uma frigideira, coloque 2 colheres de azeite e acrescente o alho. Firte durante alguns minutos em fogo brando. Em outra frigideira com uma colherada de azeite, faça os ovos mexidos com sal e uma colherada de maionese. Retire os ovos do fogo e junte os alhos refogados e o lagostim, já descascado. Frite mais e espere alguns minutos antes de servir. Pode ser acompanhado por pão frito.

Dica para esta receita

Fonte: Efe

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