Receita de Ovos Mexidos com Alho e Lagostim

Categoria: Receitas de Acompanhamentos

Ovos mexidos com alho e lagostim
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Ingredientes

  • sal
  • 3 colheradas de azeite de oliva
  • 1 colherada de maionese
  • 1 dente de alho
  • 2 ovos
  • 150 g de lagostim cozido

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Acompanhamentos
Cozinha da Receita:
Brasileira
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente
Rendimento da Receita:
1 porção

Preparo da receita

Lave e descasque o olho, cortando em pedaços pequenos. Em uma frigideira, coloque 2 colheres de azeite e acrescente o alho. Firte durante alguns minutos em fogo brando. Em outra frigideira com uma colherada de azeite, faça os ovos mexidos com sal e uma colherada de maionese. Retire os ovos do fogo e junte os alhos refogados e o lagostim, já descascado. Frite mais e espere alguns minutos antes de servir. Pode ser acompanhado por pão frito.

Dica para esta receita

Fonte: Efe

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