Receita de Croquete de Banana 3

Categoria: Receitas de Acompanhamentos

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Ingredientes

  • 1 xícara de pão ralado ou farinha de rosca
  • 1 ovo
  • 1 colherinha de sal
  • 1 colherinha de canela
  • 1 colher de manteiga ou margarina
  • 3 bananas tipo terra verdes ou maduras

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Acompanhamentos
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente

Preparo da receita

Lave as bananas e cozinhe no vapor até que fiquem macias. Descasque e amasse ainda quentes. Adicione a metade do ovo batido, margarina ou manteiga. Passe na farinha de pão, depois nos ovos e outra vez na farinha de pão. Frite em bastante manteiga quente. Escorra em papel absorvente e sirva quente.

Dica para esta receita

Sirva com geléia de goiaba ou de manga no almoço ou lanche.

Fonte: Embrapa

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