Receita de Copinhos de Quinua com Mussarela de Búfala, Tomate e Molho Pesto
Categoria: Receitas de Acompanhamentos
Ingredientes
- • 6 tomates
- • 50 g de quinua em grãos
- • 145 g de mussarela de búfala
- • 450 ml de caldo de legumes
- • pimenta-do-reino a gosto
- • sal a gosto
- • azeite
- • molho pesto
- Molho Pesto:
- • pimenta-do-reino a gosto
- • sal a gosto
- • 1 colher (chá) de queijo parmesão ralado
- • 1 dente de alho
- • 2 xícaras (chá) de folhas de manjericão
- • 200 ml de azeite
Informações Adicionais
| Categoria da Receita: |
| Acompanhamentos |
| Dificuldade de Preparo da Receita: |
| fácil |
| Temperatura da Receita: |
| frio |
| Rendimento da Receita: |
| 6 porções |
Preparo da receita
Montagem: Disponha a quinua, a mussarela de búfala e o tomate em copinhos de cachaça ou licor, formando camadas. Finalize com um pouco de molho pesto.Molho pesto: Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma pasta homogênea.
Dica para esta receita
Fonte: Revista Estilo Natural
Outras receitas de culinária relacionadas
Comentários desta receita
O seu site de receitas na internet
© Copyright Muito Mais Receitas 2006 - 2022
Todos os direitos reservados.
© Copyright Muito Mais Receitas 2006 - 2022
Todos os direitos reservados.
