Receita de Camembert Empanado

Categoria: Receitas de Acompanhamentos

Camembert empanado
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Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de nozes moídas
  • 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 1 xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 ovo
  • 200 g de queijo camembert

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Acompanhamentos
Cozinha da Receita:
Francesa
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente
Rendimento da Receita:
2 porções
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Corte o queijo em 4 pedaços iguais e reserve. Em uma tigela, bata o ovo com 1 colher (sopa) de azeite. Passe os pedaços de queijo na farinha de rosca misturada com as nozes. Em seguida no ovo e, por último, novamente na farinha. Reserve. Aqueça o restante do azeite em uma frigideira, coloque os pedaços de queijo e frite por 4 minutos, ou até dourar. Retire e coloque sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo. Sirva com uma salada de sua preferência ou como aperitivo.

Dica para esta receita

Fonte: Revista Água Na Boca

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