Categoria da Receita: |
Acompanhamentos |
Cozinha da Receita: |
Brasileira |
Dificuldade de Preparo da Receita: |
fácil |
Temperatura da Receita: |
quente |
Rendimento da Receita: |
4 porções |
Tempo de preparo da Receita: |
Aqueça o óleo numa frigideira e frite o alho e o gengibre por 30 segundos. Adicione o brócolis, o alho-poró e o pinhão e frite por 3 a 4 minutos. Adicione o açúcar, o caldo de vegetais e o molho de soja, reduza o fogo e deixe cozinhar por 4 a 5 minutos ou até que o brócolis esteja quase cozido. Misture o amido de milho com a água e vá juntando aos poucos à frigideira, mexendo bem e ajustando a consistência. Cozinhe por mais 1 minuto e sirva imediatamente.
Fonte: Consul