Receita de Batata ao Creme

Categoria: Receitas de Acompanhamentos

Batata ao Creme
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Ingredientes

  • sal a gosto
  • 250 g de mussarela fatiada
  • 250 g de presunto picado
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 500 g de batatas

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Acompanhamentos
Cozinha da Receita:
Brasileira
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente
Rendimento da Receita:
6 porções
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Descasque as batatas, corte-as em rodelas e coloque-as em um refratário. Adicione ¼ xícara (chá) de água, tampe e leve ao microondas, na potência alta, por 10 minutos. Retire e deixe em tempo de espera por 10 minutos. Adicione sal e reserve. Em uma vasilha, misture a maionese, o creme de leite, a mostarda e a salsinha.Em um refratário médio, coloque uma camada de molho, uma de batata, uma de mussarela e uma de presunto. Repita as camadas e termine com o molho. Tampe e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta. Sirva quente.

Dica para esta receita

As batatas poderão ser polvilhadas com orégano. O sabor será igualmente delicioso.

Fonte: Consul / Daniela Regina De Oliveira

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