Receita de Banana Verde Encantada

Categoria: Receitas de Acompanhamentos

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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de queijo branco ralado
  • 2 abobrinhas
  • algumas folhas de salsa
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 bananas tipo terra verdes

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Acompanhamentos
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente

Preparo da receita

Corte as bananas em rodelas de aproximadamente 2 cm; cozinhe-as no vapor até que fiquem macias. Retire a casca das abobrinhas, parta em pedaços e cozinhe no vapor. Se preferir, adicione um pouquinho de cebola ou alho. Misture as bananas com a abobrinha, adicione a manteiga e misture bem. Coloque o queijo branco e as folhas de salsa picadas por cima.

Dica para esta receita

Fonte: Embrapa

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