Receita de Bolo Comum Sem Glúten

Categoria: Receitas de Bolos

Ingredientes

Categoria da Receita:

Bolos

Cozinha da Receita:

Brasileira

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

frio

• 400 g de creme de arroz
• 3 gemas
• 3 claras em neve
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

Preparo da Receita

Misture o açúcar, as três gemas e a manteiga. Acrescente o creme de arroz e o leite. Bata durante cinco minutos. Coloque o fermento em pó e mexa sem bater. No final, acrescente as 3 claras em neve. Unte uma forma com manteiga e asse em forno quente.

Dica para esta receita

Fonte: Terra Culinária / Nutróloga Paula Cabral

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