Receita de Arroz com Linguiça e Pimentão

Categoria: Receitas de Grãos e massas

Ingredientes

Categoria da Receita:

Grãos e Massas

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

quente

Rendimento da Receita:

6 porções

Tempo de preparo da Receita:

30 min

• 1 colher (sopa) de óleo
• 2 tabletes de caldo de tomate
• 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
• 1 pimentão vermelho picado
• 1 pimentão verde picado
• 200 g de lingüiça calabresa cortada em rodelas

Preparo da Receita

Aqueça o óleo e refogue a lingüiça e os pimentões. Junte o arroz e os tabletes de Caldo Maggi, dissolvidos em quatro xícaras (chá) de água fervente. Mexa bem e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semi-tampada, por 15 minutos ou até que o arroz esteja seco.

Dica para esta receita

Se desejar, polvilhe cebolinha picada sobre o arroz pronto.

Fonte: Cozinha Nestlé

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