Receitas da Culinária Brasileira

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Total de receitas encontradas: 1801
Exibindo de 41 até 60

  • Receita de Arroz com Legumesimagem disponível
    Lave bem o arroz e escorra bem. Reserve. Lave a cenoura, raspe-a e lave novamente. Corte-a em cubos pequenos. Lave a abrobrinha e corte-a em cubos pequenos. Misture...

  • Receita de Arroz com Lentilhas da Palmirinhaimagem disponível
    Deixe a lentilha de molho em água de um dia para o outro. Em uma panela, aqueça o azeite ou a manteiga e frite a cebola ralada até dourar. Junte o músculo (cozido...

  • Receita de Arroz com Peixe, Camarão e Azeite-de-Dendêimagem disponível
    Coloque o leite de coco numa panela, leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 15 minutos, ou até encorpar. Retire do fogo. Leve ao fogo uma panela...

  • Receita de Arroz de Carreteiro 2imagem disponível
    Lave a carne e corte-a em cubos de 3 cm. Coloque-a em uma tigela, cubra com água e deixe de molho de um dia para o outro, trocando a água várias vezes para retirar...

  • Receita de Arroz de Castanha de Cajuimagem disponível
    Derreta a manteiga, junte o alho e a cebola e refogue até ficar macia. Adicione o arroz e mexa por cerca de 5 min. Junte a água, o champanhe e o sal. Misture, tampe...

  • Receita de Arroz de Festa com Moela de Peru
    Numa panela de pressão, aqueça o óleo, doure a cebola, o alho, junte a moela e refogue por 10 minutos. Coloque a cachaça e deixe evaporar, acrescente os tomates...

  • Receita de Arroz de Forno Coloridoimagem disponível
    Ligue o forno à temperatura média. Leve ao fogo uma panela com a metade da manteiga e a cebola e refogue, sem parar de mexer, até a cebola ficar transparente. Junte...

  • Receita de Arroz de Legumes e Parmesãoimagem disponível
    Lave o arroz e deixe escorrer sobre uma peneira. Descasque a cebola, lave-a e pique-a em pedaços pequenos. Lave o tomate e pique em cubos pequenos e reserve. Coloque...

  • Receita de Arroz de Suãimagem disponível
    Lave a suã de porco, seque com toalha de papel, retire as aparas, corte em fatias transversais e coloque-a numa tigela grande. Reserve. Misture numa tigela o alho...

  • Receita de Arroz Festivo
    Leve ao fogo um litro de água. Quando levantar fervura, dissolva os tabletes de Caldo Maggi. Reserve. Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue bem o arroz. Despeje...

  • Receita de Arroz Happinessimagem disponível
    Coloque o óleo em uma panela junto com o arroz e deixe fritar um pouco. Acrescente o Caldo de Galinha e seis xícaras (chá) de água fervente, deixe a panela parcialmente...

  • Receita de Arroz Nutritivoimagem disponível
    Lave o trigo e coloque-o em uma panela de pressão. Junte 1/2 litro de água, os ramos de alecrim e a maçã. Tampe a panela e leve ao fogo por 8 minutos depois que...

  • Receita de Arroz-de-Cuxáimagem disponível
    Em uma panela, aqueça 4 colheres (sopa) de azeite e refogue o arroz, sem parar de mexer, por 6 minutos, ou até o arroz ficar brilhante. Junte 5 xícaras (chá) de...
    Receita Regional: Maranhão

  • Receita de Arroz-Doce com Ameixasimagem disponível
    Lave o arroz, coloque-o em uma peneira e reserve. Coloque 2 xícaras (chá) de leite em um refratário, próprio para microondas, e leve ao forno, na potência alta,...

  • Receita de Arroz-Doce com Café e Amêndoasimagem disponível
    Lave o arroz, escorra e coloque-o numa tigela refratária, com capacidade para 3 litros. Junte a canela, as raspas de laranja e 2 xícaras (chá) de água. Tampe a tigela...

  • Receita de Arroz-Doce com Chocolate e Pistacheimagem disponível
    Leve ao fogo uma panela com o arroz e 3 xícaras (chá) de água. Cozinhe por 25 minutos, ou até o arroz ficar al dente(cozido, mas firme). Retire do fogo, transfira...
    Receita Regional: Baiana

  • Receita de Arroz-Doce de Chocolate e Cereal
    Leve ao fogo uma panela com o arroz e 1/2 litro de água, mexendo de vez em quando, por 25 minutos, ou até o arroz ficar al dente. Retire do fogo e escorra a água...

  • Receita de Artichoke Salad
    Salada de alface, alcachofra, ovo e parmesão com molho de Creme de Leite e curry. Molho Misture em uma tigela, o Creme de Leite, o suco de limão, a salsa, o curry...

  • Receita de Asas de Peru Assadasimagem disponível
    Corte as asas de peru nas juntas, separando a asa da coxa da asa, coloque em um recipiente, tempere-as com sal, pimenta, páprica, vinho e o alho com o louro. Tampe...

  • Receita de Atum Grelhadoimagem disponível
    Pincele os filés de atum com o azeite de oliva e salpique o sal em toda a superfície. Coloque em cada um deles um ramo de salsinha e 2 fatias de limão. Embrulhe-os...

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