Receitas da Culinária Brasileira

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Total de receitas encontradas: 248
Exibindo de 161 até 180

  • Receita de Sopa Cremosa Light de Espinafreimagem disponível
    Limpe e lave o espinafre, separe somente as folhas e coloque-as numa panela. Tampe a panela e leve ao fogo até as folhas murcharem e ficarem macias. Retire do fogo...

  • Receita de Sopa de Almôndega, Tomate e Macarrãoimagem disponível
    Almôndega: bata no proces¬sador a carne, a cebola, as folhas de manjericão, a farinha de rosca, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma massa homogênea. Em seguida...

  • Receita de Sopa de Arroz, Lingüiça, Tomate e Repolhoimagem disponível
    Elimine a pele da lingüiça, descarte a gordura aparente, pique e frite-a numa panela com o óleo e o bacon, mexendo de vez em quando, por 8 minutos, ou até dourar...

  • Receita de Sopa de Bacalhau com Ervasimagem disponível
    Preaqueça o forno à temperatura baixa (150ºC). Espalhe o bacalhau numa assadeira e leve ao forno por 40 minutos, ou até o bacalhau desidratar (mas cuidado para não...

  • Receita de Sopa de Batata com Alho e Lingüiçaimagem disponível
    Ligue o forno à temperatura média. Corte os pedúnculos das cabeças de alho, retire apenas a casca que as reveste e disponha-as numa assadeira pequena. Regue com...

  • Receita de Sopa de Batata com Erva-Doceimagem disponível
    Lave a batata, descasque e rale-a juntamente com a erva-doce, na parte grossa do ralador, aparando numa tigela com água gelada. Reserve. Coloque numa panela o azeite...

  • Receita de Sopa de Batata e Manjericãoimagem disponível
    Descasque as batatas e rale na parte grossa do ralador, aparando numa tigela com água gelada. Reserve. Coloque numa panela o azeite, a cebola e o alho, leve ao fogo...

  • Receita de Sopa de Batata-Doce com Alho-Poróimagem disponível
    Limpe o alho-poró, seque com toalha de papel, corte a parte branca em rodelas finas e reserve. Lave as folhas verdes externas e parta-as ao meio. Lave a batata-doce...

  • Receita de Sopa de Cebola Gratinadaimagem disponível
    Refogue a cebola em uma panela com a manteiga, em fogo baixo. Polvilhe com a farinha e, mexendo sempre, cozinhe por 3 minutos. Junte, aos poucos, o caldo de carne...

  • Receita de Sopa de Cerveja com Batataimagem disponível
    Lave a batata, descasque, pique e coloque-a numa panela com 400 ml de água. Leve ao fogo e deixe cozinhar por 20 minutos, ou até a batata ficar macia. Retire do...

  • Receita de Sopa de Ervilhas À Moda Alemãimagem disponível
    Lave a carne seca e deixe de molho em água de uma dia para outro, trocando a água várias vezes. No dia seguinte, coloque a ervilha de molho em água por 2 horas....

  • Receita de Sopa de Ervilhas Secasimagem disponível
    Escolha as ervilhas, lave-as e deixe-as de molho na água de um dia para o outro. Ponha as ervilhas, cebola e a água ou caldo numa panela e leve-a ao fogo. Ferva...

  • Receita de Sopa de Frango À Moda Orientalimagem disponível
    Misture em uma tigela pequena a farinha de trigo, a cúrcuma, o curry e o gengibre. Polvilhe o frango, misture com cuidado e reserve. Coloque os cravos e as pimentas...

  • Receita de Sopa de Frango com Quiabo e Angu de Milhoimagem disponível
    Limpe o frango e elimine o excesso de gordura. Lave, seque e corte pelas juntas. Lave os quiabos, seque-os bem, elimine os pedúnculos e corte em rodelas não muito...

  • Receita de Sopa de Fubáimagem disponível
    Elimine os talos da couve, rasgue as folhas com as mãos, disponha numa panela com água fervente e 1 colher (chá) de sal. Deixe por 30 segundos. Retire do fogo, escorra...

  • Receita de Sopa de Legumes ao Pestoimagem disponível
    Coloque em uma panela grande a manteiga e deixe derreter. Acrescente a cebola, o alho-poró, a batata, o pimentão e a abóbora. Refogue por 3 minutos, mexendo de vez...

  • Receita de Sopa de Legumes e Macarrãoimagem disponível
    Coloque a carne em água fria, numa panela de pressão. Tampe a panela e leve-a ao fogo. Cozinhe por uma hora. Ponha a carne e a água do cozimento em uma panela maior...

  • Receita de Sopa de Mandioquinha, Salsão e Maçãimagem disponível
    Caldo de frango: lave a carcaça de frango e elimine a pele e a gordura aparente. Pique grosseiramente. Raspe a cenoura e corte em rodelas finas. Lave a erva-doce...

  • Receita de Sopa de Melancia e Iogurteimagem disponível
    Reserve alguns pedaços de melancia para decorar e bata o restante no liquidificador com a maçã (use as frutas geladas) e o açúcar. Distribua a mistura nos pratos...

  • Receita de Sopa de Morango com Creme de Baunilhaimagem disponível
    Coloque no liquidificador os morangos (reserve alguns para decorar), 3 colheres (sopa) de açúcar e 1/2 xícara (chá) de água. Bata por 1 minuto, transfira para uma...

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