Receitas da Culinária Brasileira

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Total de receitas encontradas: 214
Exibindo de 41 até 60

  • Receita de Canapé com Pasta de Salmão Defumado e Pimentaimagem disponível
    Bata no processador o salmão defumado, o creme de leite, o suco de limão e o sal por 1 minuto, até obter uma pasta. Reserve. Lave a pimenta, seque-a, corte em rodelas...

  • Receita de Canapé de Carpaccioimagem disponível
    Pique as alcaparras finamente. Coloque em um recipiente a mostarda, suco de limão, sal, molho inglês e a pimenta-do-reino. Misture bem e acrescente o azeite de oliva...

  • Receita de Canapé de Maçã com Camarãoimagem disponível
    Corte a maçã em 6 gomos finos, mantendo a casca. Coloque-os em uma tigela, cubra-os com água e junte 3 colheres (sopa) de suco de limão. Em outra tigela, coloque...

  • Receita de Canapé de Pastrameimagem disponível
    Passe a mostarda nas fatias de pão e corte-as em quadrados no tamanho de canapés. Cubra cada canapé com um pouco da rúcula picada e adicione uma fatia de rabanete...

  • Receita de Canapés de Carne Secaimagem disponível
    Lave bem a carne seca e corte-a em cubos de 10 cm. Coloque de molho em água fria por 24 horas. Escorra, lave novamente e coloque os cubos de carne para cozinharem...

  • Receita de Canapés Quentes À Pizzaiolaimagem disponível
    Em um prato, amasse o caldo de legumes, acrescente o shoyu e misture bem. Reserve. Corte cada fatia de pão em círculos com 7 cm de diâmetro. Espalhe a mistura de...

  • Receita de Canelone de Creme de Brócolis com Molho de Lingüiçaimagem disponível
    Ligue o forno à temperatura média, enquanto prepara o recheio. Recheio: coloque o brócolis, descongelado previamente, numa panela com 1 litro de água fervente e...

  • Receita de Canelone de Mussarela de Búfula e Tomate Secoimagem disponível
    Molho: aqueça o azeite de oliva em uma panela, junte o alho, o manjericão e o sal. Misture bem e refogue até o alho dourar. Retire do fogo e reserve. Ligue o forno...

  • Receita de Canequinhas de Chocolate
    Misture o leite ao chocolate em pó. Coloque em uma panela e leve à fervura para dissolver o chocolate. Ferva por 1 minuto e retire do fogo. Deixe amornar. Aqueça...

  • Receita de Canja de Galinha Completaimagem disponível
    Aqueça o óleo e refogue, a cebola e o salsão. Doure o peito de frango e junte os tomates. Deixe cozinhar até que os tomates comecem a se desmanchar. Adicione um...

  • Receita de Canja Tradicionalimagem disponível
    Limpe o frango, lave-o, seque com papel toalha e pique-o em pedaços pequenos. Retire o excesso de gordura e coloque-o em uma panela grande. Adicione 6 litros de...

  • Receita de Canjica ao Mel e Especiariasimagem disponível
    Coloque numa tigela a canjica, cubra com água e deixe de molho por cerca de 4 horas. Em seguida, escorra a água da canjica. Coloque a canjica numa panela de pressão...

  • Receita de Canjica com Cocoimagem disponível
    Coloque a canjica de molho em água fria por 8 horas. Escorra e coloque em uma panela juntamente com o leite e metade do açúcar. Adicione o pau de canela e leve à...

  • Receita de Capeletes In Brodoimagem disponível
    Para o brodo, corte em pedaços graúdos a cebola, as cenouras e o salsão. Corte o frango em 8 pedaços e tempere levemente com sal e pimenta-do-reino. Coloque um caldeirão...

  • Receita de Capeletti com Molho Cremoso de Camarãoimagem disponível
    Lave bem os camarões, elimine o fio escuro do dorso, retire as cascas e as cabeças e reserve-as. Coloque os camarões numa tigela e regue com o suco de limão. Leve...

  • Receita de Cappuccinoimagem disponível
    Em uma panela média, leve ao fogo médio o leite. Retire do fogo quando começarem a aparecer bolinhas ao redor da panela, sem deixar que o leite ferva. Bata o leite...

  • Receita de Cappuccino de Nescau
    Dissolva o Nescau, o Nescafé e o açúcar no leite e leve ao fogo para aquecer. Polvilhe com a canela e sirva a seguir. Variações: 1) Sirva com chantilly 2) Junte...

  • Receita de Cappuccino Light de Verãoimagem disponível
    Bata no liquidificador o leite, o café, o adoçante, o licor e a metade do chocolate por 1 minuto, ou até obter um creme homogêneo. Distribua em 4 taças com capacidade...

  • Receita de Cappuccino Sem Açúcarimagem disponível
    Coloque o café quente em uma xícara e salpique com chocolate em pó e em seguida despeje o leite. Faça desenhos no topo da xicara usando a calda do chocolate.

  • Receita de Carne de Sol Desfiadaimagem disponível
    Corte a carne de sol em cubos de 5 cm, coloque de molho em água fria para retirar um pouco do sal. Deixe de molho por 4 horas trocando a água 2 ou 3 vezes. Coloque...

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